Żywienie i jadłospis

Jesteśmy w Programie Zdrowy Przedszkolak

W przedszkolu przywiązujemy dużą wagę do zdrowego odżywiania, dlatego wszystkie posiłki przygotowujemy we własnej kuchni. Gotujemy w piecu konwekcyjno-parowym, co pozwala na smażenie beztłuszczowe oraz na gotowanie na parze.  Dzięki gotowaniu na parze potrawy zachowują wysoką wartość odżywczą oraz zachowują swoją soczystość, przez co są znacznie smaczniejsze.

Współpracujemy ze sprawdzonymi dostawcami warzyw i mięs, ponadto zwracamy uwagę na sezonowość produktów oraz ich wysoką jakość. Używamy mało cukru i mało soli. Staramy się, by dzieci poznawały nowe smaki. Sami pieczemy ciasta, bułki, lepimy pierogi, przygotowujemy desery, robimy musy owocowe oraz codziennie gotujemy kompot. Codziennie podajemy dzieciom owoce i warzywa. Te działania pozwalają na zminimalizowanie ilości konserwantów oraz dostosowanie menu do różnorodnych potrzeb.

	Śniadanie I	Obiad	Podwieczorek
Poniedziałek 29.11.2021	Pieczywo mieszane(1), chleb razowy(1), płatki kukurydziane na mleku(7), masło(7), szynka z indyka (6,7,9,10), papryka, sałata lodowa, herbata miętowa, banan, jabłko	krupnik z mięsem i ziemniakami sos neapolitański z makaronem kokardki posypane serem, surówka z kapusty, kompot śliwkowy	koktajl truskawkowy (7), pałki kukurydziane, kanapki (1,7)
Wtorek 30.11.2021	Pieczywo mieszane(1), rogal maślany(1), chleb razowy(1), masło(7), jajko gotowane(3), sos majonezowo-jogurtowy,  polędwica wieprzowa(7), ogórek kiszony, pomidor koktajlowy, herbata owocowa śliwki, banan	rosół z makaronem (1) potrawka z kurczaka(7), ryż, marchewka z groszkiem, kompot wiśniowy	budyń czekoladowy z wiśniami(7) kanapki
Środa  01.12.2021	Pieczywo mieszane – chleb wielozbożowy(1),  masło(7), polędwica, owsianka z owocami suszonymi(1,7), kiełki, papryka kolorowa, herbata z pokrzywy mandarynki , winogrono	zupa wiśniowa z zacierką(1,7) kotlet schabowy, ziemniaki,  buraczki gotowane, kompot leśny	serek waniliowy z rodzynkami(7),  kanapki(1,7)
Czwartek  02.12.2021	Pieczywo mieszane(1), bułka razowa(1), masło(7), kiełbaski z szynki, ser żółty, ogórek zielony, rzodkiewka, mleko(7), herbata malina z żurawiną, cząsteczki jabłka, melon	krem cebulowy z mascarpone z grzankami (1,7) filet z kurczaka w warzywach, kasza gryczana, surówka z sałaty lodowej, lemoniada	plater owoców i warzyw, kanapki (1,7)
Piątek  03.12.2021	Pieczywo mieszane(1), chleb razowy(1), masło(7), ser żółty(7), pasta z tuńczyka(4), herbata owoce leśne,  gruszki, cząsteczki banana	zupa grochowa z kiełbasą placki z dyni z sosem jogurtowym (7), marchew i kalarepa do chrupania, kompot truskawkowy	hummus z paluszkami chlebowymi (7), kanapki (1,7)